鳥忠

相模原 橋本（神奈川）のレストラン『鳥忠』さん。

まぐろのブツ
暑いくらいの陽気。ダーリンと橋本まで散歩。気になっていた鳥忠さんへ初めて伺いました。

名物若鳥の双身揚げ
美味しい～！驚いた。これはやみつきです。

揚げ茄子の土佐造り
鰹節がかかってるのかなと思いきや、大根おろしでした！

名物つぼむし
プルンプルンの茶碗蒸し。中に入ってた鳥がやっぱり美味しかった。

お好み寿司
ここは魚も美味しいね。でもやっぱり若鳥揚げのインパクトにはかなわない。スゴイ店だ。

今日のナンバー１！

名物若鳥の双身揚げ