居酒屋和田
飛騨高山(岐阜)の居酒屋『居酒屋和田』さん。
今日は、我が家のお気に入り「和田」で夕食です。
豚の冷しゃぶ風。海藻も入ってる。ゴマだれがすごく美味しい。
あさつきとしょうがが効いてる!美味しかった。
頼んで正解!だし巻き玉子。絶品でした。
今夜は高山メニューオンパレード!
高山の串カツは一口サイズなの。これも、高山でしか食べれない味。
ただの山芋千切りじゃない!生卵をからめてもよし。わさびや梅もつけてもよし。切り方が微妙にランダムなのもいいんだなぁ。
今日は私も二杯目を。暑かったからねー。
ダーリンのママリンがよく作ってくれた飛騨風焼きなすを今日は和田で。朴葉味噌の焼きなす版みたいな味。絶品!
梅、鮭、こんぶ。食べれるかなぁと言いつつペロリ。とっても美味しいおにぎりでした。大満足。
どのメニューもとても美味しい。1年ぶりの和田でしたが、変わらぬ味でうれしかった! 店を出たら夕立ちでした。
今日のナンバー1!