居酒屋 一生懸命

飛騨高山（岐阜）の居酒屋『居酒屋 一生懸命』さん。

居酒屋 一生懸命
今日の夜は、２度目のお邪魔、居酒屋一生懸命さんです。

ビール＆ジンジャーエール
ダーリンはビール。私はジンジャーエール。

つきだし
海そうめんを出してくれました。うみうしの卵だそうです。

つきだし
うみうしの卵なんて初めて食べた。衝撃的に美味しいです！こういうの、大好き。

馬刺し
今日の刺身は「馬」で。右はにんにく、左は生姜。

馬刺し
なんだか元気になる味だよねぇ。にんにくをちょこっとつけて食べるとグー。

豚肉と大根のグツグツ煮
前回、ほかのテーブルに運ばれていくのを見て食べてみたい！と狙っていたもの。

豚肉と大根のグツグツ煮
ものすごいグツグツです。お皿が揺れてます（笑）。

豚肉と大根のグツグツ煮
大根に味が浸みてて旨いです！！

豚肉と大根のグツグツ煮
豚もトロントロンに煮込まれてます！！

古酒久耀
ダーリンの２杯目。炭酸割りで。とっても美味しかったそうです。

エビとレンコンの魔球 和風あんかけ
えびとれんこんの真丈のようです。餡がたっぷり！

エビとレンコンの魔球 和風あんかけ
真丈はふわふわに仕上げてあって、とっても美味しい。

エビとレンコンの魔球 和風あんかけ
わさびが合います。白いプチプチしたのも、なんだかとっても美味しかった！

薩摩古秘
ダーリンの３杯目。炭酸割り。

鮎塩焼き
とてもいい焼き加減でした。頭から尻尾までふたりでペロリ。

カマンベールとポテトのパイ包み焼き
このお店は、期待を上回る料理が出てくるから感激してしまう！

カマンベールとポテトのパイ包み焼き
パイ包みの上にはキャベツがタップリです。

カマンベールとポテトのパイ包み焼き
カマンベールチーズがとろ～り！　ダーリンのお酒にはたぶん合わないだろうなーと思ったので、遠慮なく私がいただきました（笑）。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
これがまた感激でした！　普通にライスが出てくるのかと思ったら、せいろで蒸されたご飯がやってきてビックリ。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
熱々ご飯です！！

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
おかずも１品ついてくるのかと思ったら、こんなに！うう・・感激です、恐縮です。これだけでも、旅館の朝食より充実してると思う。（旅館によっては、ということですが。）

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
明太子ついています！ご飯が進んでいいよね。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
岩ノリです。これもご飯のおともにいいよね。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
梅干しね。食べやすくほぐしてあるの。大将の一生懸命さには、感激してしまう。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
温泉卵です！

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
美味しいのりでした。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
浅漬け。信じられない充実ぶりの「白飯」です。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
この白飯に、数々のおかずをからめていただきます・・。

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
ダーリンはナント温泉卵かけご飯。温泉卵をほぐして食べるのが絶品だそうで！

昔ながらの白ごはん（おかず付き）
お店はかなり混雑していてとてもお忙しそうでしたが、一品一品手を抜くことなく作ってくれているのがよくわかるお料理ばかりで食べていてうれしくなっちゃいます。今日も美味しかった！ごちそうさまでした。

今日のナンバー１！

昔ながらの白ごはん（おかず付き）