居酒屋和田
飛騨高山(岐阜)の居酒屋『居酒屋和田』さん。
今日の夜は居酒屋和田へ。ダーリンはビール。
私はウーロン茶で乾杯。
美味しいお通しでした! かまぼこが細く切ってある。それに合わせるのは青菜やツナ。
味付けがいい。カリッとした食感のものも。
美味しかった~!梅が合う。そして、卵も合う!
飛騨は水が美味しいだけあってお豆腐がすごく美味しい。久しぶりの高山の豆腐。しみじみ美味しいな・・と思った。
ありそうで飛騨高山にしかない串カツ。東京で食べる串カツより、具が小ぶり。具材と衣のバランスが我が家好みなんだと思う。最高!
美味しいいかでした! 甘くてやわらか。
ダーリンの2杯目。
これも高山ならではのおかず。
いい焼き加減♪
目の前で煙モクモクで焼いてくれる手羽!
ジューシーで美味しいのなんのって。
すっかりテンションあがってダーリンの3杯目。
よく見たら、揚げ焼きの半分は、揚げを裏返しにして焼いてあるじゃないですか!! 大根おろしとか、お醤油がよく絡むよね。かなり感動。
熱々なの。美味しかった~。
しかもジューシー。1年ぶりの居酒屋和田さんに大満足。本当にいいお店だ・・。
今日のナンバー1!