2015-03-04 翁屋 <お店> 相模原 橋本(神奈川)の居酒屋『翁屋』さん。 くじら・やりいか刺身いか刺しははずせないメニュー。今日のくじらもやわらかかった! 小松菜ごま和えごまの風味がいい!上品なお味で気に入りました♪ ほたるいか天ぷらほたるいかの食べ方、天ぷら気に入った! たけのこ土佐煮茹で加減?蒸し加減?絶妙。 自家製油揚げ揚げたて。ありがたい油揚げ♪ 天ぷら盛合せさくさくの天ぷら。盛り付けもきれいだね。 さば味噌煮これがね~美味しくってビックリ。こんなうまいさば味噌食べたことない。さばの味噌煮嫌いなはずのダーリンに、ほとんど食べられちゃいました(笑) アスパラバター焼アスパラは蒸してから焼いてるんだって。ホクホクだった。美味しかったぁ。 今日のナンバー1! ほたるいか天ぷら