七凛
飛騨高山(岐阜)の焼肉『七凛』さん。
飛騨高山に到着です。高山で飛騨牛の焼肉食べるのが楽しみで、この1年ずーっと焼肉屋を控えていたと言っても過言ではない! 到着早々焼肉屋へ。
美味しいです!
タンに似てるかな。こっちの方が、私は好き。
飛騨牛の脂うまい!
いいカルビでした。
とってもやわらかい!
右からめがね、ちからこぶ、センボン。
どれがどの味だったか忘れちゃったけど(笑)・・希少部位は、たまに癖があることあるけれど、この3種はまったくそんなことがない。食感がコリッとしてたり弾力を感じたりしてとても美味しかった。
さすが「上」のロースでした。大満足。
去年壺付けカルビを食べてとても美味しかった記憶。今年はロースを。
にんにくも入ってます。熟成した味。美味しいです。
これは上ロース。さしが入ってるの。
七凛さんは、去年と変わらず美味しかった。いろいろな部位をいろいろな味で少量ずつ食べれて我が家にピッタリのお店です。焼肉断ちした甲斐があった~!ごちそうさまでした。
今日のナンバー1!