飛騨高山（岐阜県）のラーメン『なかつぼ』さん。 なかつぼさんヒダやんさを後にした後、中華そばで締めたくなり、２軒隣のなかつぼさんへ！ 中華そば（並）美味しいです。麺もスープも。麺の茹で加減が本当に絶妙で、さすがプロの方が茹でた麺は違うなと、…

飛騨高山（岐阜県）の居酒屋『ヒダやんさ』さん。 ビール＆サイダー居酒屋新規開拓デー。奥のお座敷は地元の方の宴会で盛り上がっていました！ お通しまぐろ？美味しく煮てありました。 からし豆腐飛騨の地で、辛子豆腐なるものを覚え、私も最近はすっかり豆…

飛騨高山（岐阜県）の定食『ちとせ』さん。 肉やきそば高山に来たら一度は食べなきゃ！というメニューのひとつ。「行ってよかった♪」と今年も思いました！ 今日のナンバー１！ 肉やきそば