御宿かわせみ 朝食編(7回目) 2018/02/07
おはようございます! かわせみさんの朝は、今日も美味しいお水からスタートです。
マッタリとした味・・かな。
これはスッキリした味。ふたりとも「尾瀬の自然水」が一番好き。
美味しい! これ大好き。ダーリンは、お醤油たらすのが好きなんだよね(笑)。
いつもながら美味しいサラダです。
このドレッシングがまた美味しいんだよねぇ。
ゆばにわさび。朝から最高です。
とてもとてもなめらかな出汁巻き玉子に餡がかかってさらになめらか。
ほんのり甘酢♪
上には刻み塩昆布。
私は最後に、この梅干しとお煎茶で〆るのがお気に入り。
あみ茸、ししとう、生麩、ほっき貝。
炭火で軽く炙っていただきます。
美味しい鮭でした!
いつものように、ほんのり炙られた海苔。
しじみ! 美味しかった!!
今回は、飯坂温泉2泊3日。旅は続くからね。ダーリン至福の朝から1杯。
以前よりなめらか度がアップしたような気がするなぁ。玉子焼きがツルツル! 夕べの茶碗蒸しの究極のなめらかさを、卵焼きにした感じ?!
あみ茸とほっき貝アップ。
生麩。ご飯にも合うし、これだけ食べても美味しいし、お気に入りの朝メニューだな。
かわせみさんのサラダの旨さには感動してしまう。いろいろな食材をバランスよく組み合わせるのがお上手なんだと思う。これは、黒胡椒ちりめん。
今日も絶品に美味しかった生ハム。そして、やっぱりトマトが旨い。味が濃い。
これも美味しかった~。しょっぱくなく、鮭の味を存分に味わえるいい鮭でした。毎月行っている私たちのために、いつもと違うものを出してくれたようでした。ありがたい。
美味しかったからもう1枚。
これ以上幸せな組み合わせがあるだろうか・・!!
ピンクグレープフルーツのジュレかけ。
冷たい白玉ぜんざい。
これ大好き♪
ジュレと和三盆がグレープフルーツの酸味にベストマッチ。
私はロイヤルミルクティー♪
朝、目が覚めたら雪が降っていて、チェックアウトの11時にはやんでいたものの、この通り。朝風呂は「雪見風呂」で、ラッキーでした。
今日はかわせみさんをチェックアウトした後、飯坂温泉の温泉街をブラブラし、次の宿「青葉旅館」へ!
今日のナンバー1!