高山グリーンホテルラウンジ木乃香
飛騨高山(岐阜)の喫茶『高山グリーンホテルラウンジ木乃香』さん。
ものすご~く気温のあがった午後。ダーリンのママリンを誘って、グリーンホテルのラウンジで涼むことに。
ダーリンはブレンドコーヒー。グリーンホテルは、なかなかきれいで高級感あっていいホテルです。ラウンジから眺めるお庭もきれい。
ダーリンのママリンは、コーヒーフロート。
ものすごく美味しかった。下層のジュレも桃のシャーベットも甘味抑え目に作ってあって、飛騨桃の繊細で自然な甘みの引き立て役。「飛騨桃」を美味しく食べてもらおうというホテルの気持ちが伝わってくるようなパフェでした。1400円は高いかなぁと迷ったけど、食べて納得、後悔なしのパフェでした!
今日のナンバー1!