御宿かわせみ 朝食編（12回目） 2018/07/11

飯坂温泉（福島）の旅館『御宿かわせみ』さん。

目覚めの水
おはようござます！　朝はダーリンが大浴場。私は内湯でさわやかに（？）シャワーなど浴び、いざ朝食。

目覚めの水
今日のお水は、山王水と龍泉洞の水。

目覚めの水
ダーリンにランダムにコップを渡してもらい「利き水」してみたがはずれた！

朝食

青畑豆の豆乳
いつも豆乳！　私たちがお気に入りなの知ってて、仲居さんがコレ出してくれるのね。

青畑豆の冷奴
美味しかった！

小松菜お浸し
これもかなり美味しかった。

出汁巻き玉子

おろし大根

ときしらずの漬け

とろろ

辛明太子

香の物
きゅうりと塩昆布。

まながつお幽庵焼

焼海苔

焼海苔

しじみのお味噌汁

ご飯

ご飯

ご飯

出汁巻き玉子
美味しかった！　ほんのり暖か。銀餡がかかってる。卵がとてもなめらかなのが印象的なかわせみさんの出汁巻き玉子。

出汁巻き玉子
おろし大根にも合うことを発見！

ときしらず漬け
ときしらず、美味しかった～。とろサーモンみたい。でもいつも食べるサーモンとはかなり違う。お茶漬けしてもよさそうだけど、この食感と味を楽しみたくてご飯に乗せて♪

まながつお幽庵焼
身がプリプリ！！　ご飯に合うから食べ過ぎちゃうねぇ。

辛明太子
これは自家製なんだろうか？といつも思う。太くて、卵ビッシリの立派なたらこの「明太子」。フレッシュな感じもあり、絶品だと思います。

とろろ
ご飯にかけたいところだけど、暑いときは食べ過ぎると帰りの長距離運転が辛いから（笑）ツルッとそのままいただきました。のりとねぎがいいアクセント。美味しかった♪

しじみのお味噌汁
今日のしじみ汁は、いつにもまして美味しかった。

お煎茶

塩昆布
最後塩昆布でお茶漬けしたいとことですが、今日はそれも我慢！　塩昆布でちびちびお茶をのみ、朝食フィニッシュ。私は、ご飯１．５杯。ダーリンは５杯。

今日の箸置き

デザート

デザート
小玉すいか。甘くて美味しいすいかでした♪

デザート
冷たい白玉ぜんざい。

ほうじ茶

食後の飲み物
ダーリンはコーヒー。私はロイヤルミルクティー。

食後の飲み物
急な計画だったけれど、行ってよかったかわせみ♪　たくさんのラッキーが重なって、とてもいい旅行になりました。だいたい、ダーリンが体調悪いままだったら今月は行けなかったわけだから！　雨が降って涼しくなって、体調戻って「かわせみ、行けるかも」となって、最初から最後までついてたことばかり！　星鰈もよかったし、なぜかおじやに感激のブイヤベース。デザート、メロンスープだとラッキーだなぁと思ったら、メロンスープだった！！！　夜、部屋からは蛍が見れ、「これで朝、とろろが出たら、俺的には完璧だ・・」と思ってたら、とろろが出てダーリンうれしかったらしい（笑）。１２回目の来訪にして「今まで行った中で一番よかった」と私たちに言わせてしまうのが、かわせみさんのすごいところ。さらにはまってしまいそうで怖い。家計が。

今日のナンバー１！

ときしらず漬け