蕎宿 湯神 朝食編 2017/06/14

南会津 湯野上温泉（福島）の旅館『蕎宿 湯神』さん。

朝食
おはようございます！　朝風呂入って、そば茶飲んで、待ちに待った朝食です。

香の物
大根、らっきょ。美味しかった！

ブロッコリー
ドレッシングも美味しかった。会津はえごまが有名だけど、えごまドレッシングだろうか？

煮物
高野豆腐、じゃが芋、厚揚げ、切干大根、白玉こんにゃく。美味しかった～。味とか、食感とか、出来立て作り立てを出してくれてるんだろうな、と思えるお味でした。

焼鮭
美味しい鮭です！！

数の子
数の子わさび漬け。わさび漬けなのかと思ったら、プチプチしてて数の子も入ってた。これ、すごく好きだった♪

お味噌汁
さすがにお出汁の美味しい宿のお味噌汁です。高野豆腐、キャベツ。

梅干し
これはふたり分。これもいい味。

海苔
ご飯がすすむおかずがいっぱいで、海苔も合うねぇ。

温泉卵
生卵なのかと思ったら、温泉卵！　そのときの感動と言ったら・・。

納豆

デザート
朝のフルーツまでついてるなんて！　メロンとオレンジ。食べやすいように切ってくれてる♪

温泉卵
味の濃い美味しい卵でした。夕食も素晴らしかったけど、朝食もすごいなぁ・・。

ご飯
麦ご飯？　いいや、ひょっとしたら蕎麦の実ご飯かも！

ご飯
おひつ完食！

お味噌汁
最後に出てきたお味噌汁の具。花豆かなぁ・・。会津が大好きになってしまった初めての福島旅行でした。

まとめ
最近、私が宿に求めているものって、１．いいお湯　２．美味しい食事　３．付かず離れずの接客　なのかな、と思っていて、湯神さんはまさにドストライク。

まとめ
高級旅館であっても、好みに合わないこともあるし、民宿でも、この３つがうまくかみ合っていると心の底からリラックスできるんだなぁという大発見。

まとめ
このイラストは、部屋にあったもので、宿泊客の方が描いたものだそう。この人も湯神が大好きなんだろうな。私も、また絶対行っちゃうね。

今日のナンバー１！

お味噌汁